El consumo regular de cerveza disminuye el estrés y mejora el metabolismo

De acuerdo con una investigación en Chile a cerca de las propiedades saludables de la cerveza
03 de Mar de 2017 por Celia Roca

El estudio, realizado entre agosto de 2008 y agosto de 2009, fue desarrollado en Santiago de Chile por el Instituto de Ciencias de la Facultad de Medicina Clínica Alemana también evidencia que ratones de laboratorio a los que se les suministro la bebida de forma proporcional al estándar internacional de “Consumo responsable” que, según aclararon los científicos, para un ciudadano adulto es de 2 latas ó 700 centímetros cúbicos diarios, metabolizan mejor los carbohidratos y se estresan menos.

En cuanto al analizar el efecto que tiene la bebida con el metabolismo, algunos roedores fueron alimentados con una dieta normal ( 10% de calorías) y a otros con una dieta rica en grasa ( 60% de calorías) y al 50 % de los animales de cada grupo se le suministro 10 gotas de cerveza.

Los roedores que se alimentaron con la dieta rica en grasa y cerveza aumentaron menos de peso que aquellos que fueron alimentados con la misma dieta pero no ingirieron cerveza, pese a que el acceso a la comida y al agua era totalmente libre y su actividad física era igual.

De acuerdo con su directora, Paulette Conget, las diferencias que mostró la investigación son estadísticamente significativas y los resultados son reproducibles, ya que al desarrollar experimentos independientes con diferentes camadas de roedores se observaron efectos iguales.

Fuente:libertadypensamiento

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